蒸したクスクス（粒状のパスタ）に煮込んだ野菜や肉をかけた料理です。 クスクスの蒸し方や塩加減、煮込んだ野菜やお肉の種類によって味が変わり、家庭の味があります。 金曜日のお昼に家族みんなで食べる習慣があります。
2811月
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料理
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