モロッコの飲み物と言えば、ミントティーですね。
モロッコでは、アッツァイと言います。アルコールは入っていませんが、ユーモアで見た目からベルベルウィスキーと言う人たちもいます。
中国茶の甘いお茶です。その中にミントや他のハーブなどをいれて香りをつける場合もあります。
あまりの甘さに、はじめは驚くかもしれませんが、いつの間にか忘れられないお茶になりますよ。
左写真は、アッツァイポト、アッツァイグラスとお茶です。
アッツァイポットは、デザイン、サイズがいろいろあります。メッキ屋(メディナ内にあります)で購入できます。
アッツァイグラスは、いろんなデザインがあります。陶器屋で購入できます。
中国茶葉は、数は多くないですが製造元の違いでいくつか種類があります。モロッコ人は、多少の味の違いから好みがあり、各家庭で購入するお茶は決まっています。お店の人に一番売れているのを聞いて購入すると間違いはないでしょう。食品が売ってあるお店ならどこでも購入可能です。
最近、日本ではモロッコ雑貨店が増えているようで、アッツァイポットとアッツァイグラスは日本でも手に入るかもしれませんが、中国茶葉(アッツァイで使われる)は日本では販売されていないようで、購入困難です。
日本でアッツァイを飲みたい方は、茶葉をお土産に購入するとよいでしょう。
277月
Categories:
モロッコ物産
No comments