料理 アーカイブ - モロッコ旅行のお供にHAMADA TRAVEL 異国情緒なモロッコでオリジナルな旅　＜モロッコ現地発着ツアー、プライベートツアー＞ [ private tour in exotic morocco] Wed, 20 Jan 2016 05:30:28 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 モロッコ料理 | モロッコパン（ホブス） https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-hobs/ https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-hobs/#respond Sun, 02 Aug 2015 04:11:54 +0000 http://hamadatravel.com/wp/?p=1452 　　　 パンをモロッコでは「ホブス」といいます。 モロッコは、パンが主食です。 だから、パンはすごくおいしいです。 お店で買うこともありますが、多くの家庭が、家でパンを焼きます。 パンを焼くのは、自宅の釜やガスのオーブン […]

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]]> https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-hobs/feed/ 0 モロッコ料理 | ハリラ https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-harira/ https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-harira/#respond Tue, 21 Jul 2015 22:59:46 +0000 http://hamadatravel.com/wp/?p=1433  　　 モロッコ料理の代表的なスープです。 トマトベースのスープです。 お肉、野菜、豆、極細パスタなどが入っており具沢山なスープで、栄養満点です。 シュバキア、パン、ゆで卵などと合わせて食べるのも美味しいです。 *レシピ […]

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]]> https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-harira/feed/ 0 モロッコ料理 | パスティラ https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-pastilla/ https://hamadatravel.com/wp/morocco-cuisine-pastilla/#respond Fri, 17 Jul 2015 04:20:48 +0000 http://hamadatravel.com/wp/?p=1399 パイ包みのモロッコ料理です。 代表的なものとして、鶏肉とナッツのパスティラと魚介と野菜、春雨のパスティラがあります。 鶏肉とナッツのパスティラは、シナモンの香りと甘辛さ、ナッツの食感が癖になります。 魚介と野菜、春雨のパ […]

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